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星巴克（starbucks）是美连锁咖啡公司的名称，1971年成立，为全球 的咖啡连锁店，其总部坐落美华盛顿州西雅图市。星巴克旗下零售产品包括30多款全球的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。星巴克在全球范围内已经有近12,000间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。2012年3月，星巴克在美的两款甜点被曝用胭脂虫当着色剂，专称或令哮喘者过敏。2012年4月，星巴克表示停用该着色剂。